Tra le fiere del tartufo

tartufi

Itinerari d’autunno in provincia di Alessandria Il tartufo ed il suo mondo sono da sempre avvolti in un alone di mistero e di segreti, quasi di leggenda, frutto di “astuzie”, accorgimenti e intuizioni del “trifolau”, in un contesto di naturale bellezza che è il nostro territorio, splendido fra le brume mattutine di una terra ricca di storia e tradizioni. Questo straordinario prodotto della terra, prezioso fungo ipogeo, arricchisce e rende […]