San Salvatore Monferrato

L'histoire, l'art et les traditions

D'origine romaine, le village était connu comme " Villa ad vites " et depuis 1048 comme " Castrum Sancti Salvatoris " ; Guglielmo de Montferrat l'obtînt de Barberousse en 1164. Du XIVème siècle à 1708 (quand il passa aux Savoie), il fit partie en phases alternées d'Alexandrie, qui appartenait au duché de Milan, ou du marquisat du Montferrat appartenant à la dynastie des Paleologi et des Gonzaga. Durant la première guerre d'indépendance, il fut le siège du quartier général de Victor Emmanuel II. En 1894, le roi Humbert Ier lui attribua le titre de ville. Symbole de la ville est la Tour historique haute de 24 mètres qui domine le vaste panorama des collines du Montferrat et la Plaine Padane, dont la construction, voulue par Teodoro Paleologo, remonte à 1410. Sur la colline opposée, se trouve l'autre tour symbole, il Campanone, reconstruit en 1931, avec à ses côtés l'église de l'Assunta de style baroque rococo. L'église paroissiale de San Martino remontant au XVème siècle, et l'église de San Siro édifiée en 1560 par les Chanoines réguliers de Latran de Saint André, conservent des œuvres précieuses du peintre Guglielmo Caccia dit " il Moncalvo " et de son école.
Lieu de culte, destination de pèlerinages et de charmantes promenades, est le sanctuaire de la Madonna del Pozzo, construit en 1732, où selon la tradition, eut lieu le miracle de l'apparition de la Vierge qui sauva un soldat espagnol précipité dans un puits. San Salvatore Monferrato a donné le jour à Igino Ugo Tarchetti, fameux exposant de la " scapigliatura ", mouvement littéraire du XIXème siècle. Du séminaire en mémoire du célèbre concitoyen est née une biennale de littérature internationale qui rassemble des savants du monde entier.

Tourisme

San Salvatore, défini la " porte du Montferrat " pour sa position sur les premières collines du Bas Montferrat, est une destination touristique surtout estivale. Le territoire permet d'effectuer d'agréables promenades sur des parcours balisés par la Section locale du CAI. De la colline de la Tour historique, on peut facilement voir la chaîne de montagnes de l'Apennin ligurien et des Alpes piémontaises ; un " gnomon " situé à la base de la Tour indique la position des sommets alentours les plus importants.
Les jardins de Villa Genova (ouverture aux mois de mai et septembre), qui s'étendent sur 10 000 m2, serpentent entre arbustes de rhododendrons et azalées, fougères, roses et grands arbres (platanes séculaires, une sophora japonica, etc.). Au centre du parc on peut admirer le charme séculaire d'énormes chênes. On signale différents lieux remarquables du point de vue du paysage: Parc Torre : de la colline (haute de 257 mt.) de la Tour historique,
on peut facilement voir la chaîne de montagnes de l'Apennin ligurien et des Alpes piémontaises. Un " gnomon " situé à la base de la Tour indique la position des sommets alentours les plus importants. Le parc a des zones aménagées pour les pique-nique et les jeux d'enfants. Se déroulent : le " Rock Park Tur " au mois de juin, des soirées culturelles lors de " Settembre Sansalvatorese " (Septembre à San Salvatore) et l'escalade sur la paroi rocheuse aménagée par le CAI à l'occasion de la fête de la châtaigne.
Parc de la pinède: parc de la Colonie Solare. Aux mois de juin et juillet, il accueille les jeunes des écoles élémentaires et des collèges. Au mois de septembre, y ont lieu les rendez-vous gastronomiques de Regionando (fête des cuisines régionales organisée un week-end de septembre) et la Fête de la petite pomme de terre (mois de septembre). Giardini di Villa Genova (localité Fosseto 14): jardins privés pouvant être visités en mai durant la manifestation " Riso & Rose " (Riz & Roses)
et aux mois de septembre et octobre. Ils s'étendent sur 10 000 m2 délimités par une splendide haie d'aubépines. À l'intérieur, des allées et des sentiers bifurquent pour ensuite se rencontrer à nouveau ; le parcours se déroule à travers arbustes de rhododendrons et azalées alternés aux fougères, roses anciennes et modernes, petits arbustes et grands arbres (platanes séculaires, une sophora japonica, etc.). Au centre du parc on peut admirer le charme séculaire d'énormes chênes. (Pour informations : tél. +39 0131 233503).
Sanctuaire de la Madonna del Pozzo: sur la colline à l'est du sanctuaire s'étend un vaste parc dans lequel ont été placés 15 arrêts du Chemin de la Croix. Également présent un parc de jeux pour enfants. Percorso "Alessandro Davite" dit " des sanctuaires " : relie le sanctuaire de la Madonna del Pozzo à celui de Crea. Réalisé par la Section de San Salvatore du CAI, il se distingue par des panneaux rouges et blancs. À Fosseto on trouve une aire équipée pour camping-cars, mais non surveillée, sur la grande place en face de l'église de Sant'Anna.

Que voir

Tour historique des Paleologi (1410/1413) et parc panoramique ; beffroi ; église de la Beata Vergine Assunta (époque baroque/rococo) ; église paroissiale de S. Martino (XVème siècle, contenant la Vierge au Chapelet de Moncalvo) ; église de San Siro (1560, contenant la Nativité de Moncalvo) ; Santuario Madonna del Pozzo (1732) ; église de la Santissima Trinità (XIVème siècle). Parc de la pinède ; jardins de Villa Genova ; palais historiques : Carmagnola (XVème siècle) ; Barco Veglio di Castelletto (siège de la bibliothèque municipale et de l'office de tourisme) Ollearo ; Lingua Gazzoli (ex-couvent des pères franciscains).

Ce que pour goûter

Cuisine typique du Montferrat. Vins locaux. Les fameux amaretti et baci (biscuits) de San Salvatore.