Bergamasco

L'histoire, l'art et les traditions

C'est un centre habité d'origine antérieure à l'an 1000 avant J.C. Pendant presque cinq siècles à partir de l'an 1000 après J.C. il fit partie du Marquisat d'Incisa, il passa auparavant sous les Paléologues, les marquis du Monferrato, et puis sous les Gonzala-Nevers de Mantova, à partir de 1708 il entra à faire part du Règne Sabaudo. Jusqu'à la fin de 1514 les Marquis d'Incisa eux-mêmes furent les feudataires du village, puis le Marquis Perboni d'Oviglio, le Marquis Peretti , et enfin à partir de 1662 le Marquis Moscheni.

Que voir

Le palais des marquis ayant appartenu aux marquis Moscheni aujourd'hui de propriété du décorateur Carlo Leva, qui l'a transformé en musée du cinéma avec des vestiges comme la cuirasse de fer utilisée par Clint Eastwood dans le film de Sergio Leone " Per un pugno di dollari " L'église paroissiale de style néoclassique dans les premières décennies de 1800, la petite église de San Pietro, dans l' homonyme Borgo, remontant au XII siècle, la petite église champêtre de San Bernardin. Le sarcophage romain exposé dans l'entrée de la mairie.

Ce que pour goûter

Saucisson de porc confectionné directement par des éleveurs de Bergamasco, les typiques " agnolotti " sorte de raviolis piémontais farcis de viande accompagnés de truffes blancs et noirs, suivis d'un plat de viande de veau élevé dans les typiques étables paysannes et pendant la période hivernale la bagna cauda , la typique sauce piémontaise qui, a Bergamasco a une forte tradition, ne peut pas manquer, accompagnée de cardes et de truffes.